隨著城市化進(jìn)程加快，餐飲服務(wù)業(yè)蓬勃發(fā)展，在帶來"煙火氣"的同時，油煙污染問題日益凸顯。傳統(tǒng)人工監(jiān)管方式已難以滿足現(xiàn)代城市環(huán)境治理需求。
當(dāng)前，我國餐飲油煙污染問題日益嚴(yán)重。據(jù)統(tǒng)計(jì)，大中型城市中餐飲油煙排放已占PM2.5來源的10%-15%，成為影響空氣質(zhì)量的重要因素。傳統(tǒng)監(jiān)管方式主要依靠人工巡查和投訴處理，存在監(jiān)管盲區(qū)大、響應(yīng)速度慢、取證困難等問題。許多城市已開始試點(diǎn)在線監(jiān)測系統(tǒng)，但普遍存在數(shù)據(jù)孤島、預(yù)警精度不足、管控措施單一等局限性。
現(xiàn)有監(jiān)測平臺多采用傳感器技術(shù)實(shí)時采集油煙濃度、顆粒物等數(shù)據(jù)，但設(shè)備穩(wěn)定性與準(zhǔn)確性參差不齊。系統(tǒng)間缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，數(shù)據(jù)難以共享互通，無法形成治理合力。同時，單純的數(shù)據(jù)監(jiān)測無法實(shí)現(xiàn)污染溯源和精準(zhǔn)執(zhí)法，亟需與城市管理系統(tǒng)深度融合，提升治理效能。
北京博創(chuàng)諾信科技自主研發(fā)的BCNX-YY08油煙在線監(jiān)測儀,由采集器主體、顯示屏、油煙探頭三部分(可選凈化器、風(fēng)機(jī)狀態(tài)控制部分)組成。采集器通過控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù)，對數(shù)據(jù)進(jìn)行讀取并進(jìn)行綜合計(jì)算，最終得到油煙濃度值，用戶可通過平臺對數(shù)值等信息進(jìn)行查看，也可在顯示屏上直接查看數(shù)據(jù)。
設(shè)備參數(shù)
● 油煙探頭：
測量范圍：0～ 3000 ug/m3
測量精度：10 %
測量周期：< 1min
工作電壓：220 VAC
功 率：8W
探頭尺寸：φ45 x 270 mm(打孔直徑46/47mm即可)
● 工況傳感器
監(jiān)測頻率范圍：50Hz-1000Hz
精度等級：±1%
● 工作溫度：–25℃～+75℃
● 工作濕度：5%～95%
● 開機(jī)時間約20s(根據(jù)網(wǎng)絡(luò)狀況而定)
● 單個受控設(shè)備(油煙凈化器、水泵、風(fēng)機(jī)等設(shè)備)的額定功率為2kW，額定電壓為250V，額定電流為10A
油煙在線監(jiān)測儀的優(yōu)勢
1、測量精準(zhǔn)度高，傳感器直接采樣；
2、持定制開發(fā)：
我們的油煙監(jiān)測設(shè)備系統(tǒng)主要分為油煙采集端和監(jiān)測平臺端，對于油煙領(lǐng)域的應(yīng)用探索我們也是在積極的嘗試，比如最新開發(fā)的印染行業(yè)的廢氣排放監(jiān)測的解決方案，如有需要檢測廢氣排放的需求我們都可以進(jìn)行定制化服務(wù)。
3.符合國家政策要求：
本產(chǎn)品以獲得北京市計(jì)量檢測科學(xué)研究院國家生態(tài)環(huán)境監(jiān)測治理產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心的檢測報(bào)告。
4.可擴(kuò)展性強(qiáng)：
①支持多探頭
?、谥С謨艋鞴ぷ鳡顟B(tài)監(jiān)測(靜電電場電壓及電流監(jiān)測)
?、勰K化設(shè)計(jì)：
維護(hù)簡便：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡單，方便維護(hù)。
如有零件損壞，易更換。
?、軐Σ褰涌冢?br />
⑤探頭斜口式設(shè)計(jì)
防止油煙流入傳感器
油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)管理平臺
餐飲油煙網(wǎng)格化監(jiān)管治一體化管理平臺主要包括基礎(chǔ)硬件和應(yīng)用系統(tǒng)軟件兩部分。其中基礎(chǔ)硬件主要包括服務(wù)器、在線監(jiān)測(控)設(shè)備等，應(yīng)用系統(tǒng)軟件主要包括操作軟件和數(shù)據(jù)庫等。設(shè)備維護(hù)管理功能主要用于監(jiān)管設(shè)備維護(hù)人員是否對凈化設(shè)施(風(fēng)機(jī)、凈化器)、在線監(jiān)測(控)儀進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng)。設(shè)備維護(hù)人員到現(xiàn)場維護(hù)保養(yǎng)后，在手機(jī)APP端上傳維護(hù)記錄，保存后信息自動上傳至環(huán)保局信息中心管理平臺；管理人員通過此功能可以有效監(jiān)管設(shè)備維護(hù)人員。
7.1系統(tǒng)登陸
系統(tǒng)登陸界面：輸入用戶名及密碼 即可進(jìn)入餐飲油煙網(wǎng)格化監(jiān)管治一體化管理平臺
7.2駕駛艙界面
系統(tǒng)登陸進(jìn)入之后為駕駛艙界面：實(shí)時顯示企業(yè)信息及其所測各項(xiàng)參數(shù)數(shù)值。系統(tǒng)會生成污染趨勢圖和污染月歷圖，方便用戶了解污染變化情況。
7.3系統(tǒng)主頁面
系統(tǒng)主頁面：包含系統(tǒng)名稱、功能清單(共11項(xiàng)一級菜單)、檢索條件(按照區(qū)域、街道、名稱及營業(yè)時間)、狀態(tài)顯示(在線、報(bào)警、離線；早、中、晚營業(yè)類別)、監(jiān)控點(diǎn)數(shù)量等；實(shí)時展示。實(shí)時GIS地圖、點(diǎn)位概覽及實(shí)時數(shù)值等信息。
7.4實(shí)時地圖
實(shí)時地圖功能通過GIS地圖結(jié)合列表的方式展示，不同顏色的水滴形象的表明點(diǎn)位的實(shí)時狀況(正常、離線、超標(biāo)、)，可切換衛(wèi)星地圖精準(zhǔn)定位餐飲企業(yè)位置，實(shí)時查看路況為維修人員提供便利跳進(jìn)滿足用戶對實(shí)時監(jiān)測信息的多維度查看的實(shí)際操作需求。
7.5 實(shí)時監(jiān)控
實(shí)時監(jiān)控用戶可直觀查看企業(yè)的名稱、通信狀態(tài)、油煙濃度、超標(biāo)限制及治理設(shè)施(凈化器和風(fēng)機(jī))的實(shí)時狀態(tài)、電流等，當(dāng)企業(yè)數(shù)量較多時，可直接通過檢索功能進(jìn)行關(guān)鍵字查找。
7.6污染排名
污染排名按照凈化率或者油煙濃度的升降序?qū)Σ惋嬈髽I(yè)進(jìn)行污染排名，同時顯示企業(yè)名稱、排名名次、數(shù)據(jù)跟新時間、凈化率、濃度數(shù)值，超標(biāo)數(shù)值以紅色突出顯示，以供直觀查看。
7.7 歷史數(shù)據(jù)
歷史數(shù)據(jù)通過檢索條件(市、區(qū)域、街道、企業(yè)名稱)、名稱關(guān)鍵字或企業(yè)全稱，可選擇需要時間段可直接檢索某企業(yè)的歷史數(shù)據(jù)，以列表的形式展示(包含上報(bào)時間、凈化、油煙濃度、溫度、濕度)、報(bào)表以紅色示意，直觀明了。
7.8運(yùn)行記錄
運(yùn)行記錄通過檢索條件(市、區(qū)域、街道、企業(yè)名稱)、名稱關(guān)鍵字或企業(yè)全稱(企業(yè)可單選、多選及多街道區(qū)域同時選擇檢索)，選擇需要查詢記錄時間，檢索運(yùn)行記錄，顯示風(fēng)機(jī)及凈化器的運(yùn)行時長，詳情展示為啟動到停止時間，總時長。
7.9設(shè)備維護(hù)
設(shè)備維護(hù)管理者在人為設(shè)備需要進(jìn)行維護(hù)、維修時可以在此模塊指派維護(hù)人員前往設(shè)備進(jìn)行維護(hù)。檢修人員可在維護(hù)后，在手機(jī)APP端將維護(hù)記錄上傳，同時會保存在油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)平臺。并且此模塊可按時間段、檢修人員、檢修類型等對檢修記錄進(jìn)行分類篩選查看并導(dǎo)出。
7.10企業(yè)管理
企業(yè)管理在此模塊可實(shí)現(xiàn)對監(jiān)測設(shè)備進(jìn)行位置查看、修改以及對點(diǎn)位進(jìn)行增、刪、改的管理與編輯，同時治理設(shè)施的增、刪等相關(guān)操作也在此模塊進(jìn)行。此模塊中添加的lianxiren即為超標(biāo)報(bào)警預(yù)警信息的接收方，系統(tǒng)會以短信的形式發(fā)送報(bào)警信息；同時在此模塊中，也可查看企業(yè)及用戶的基本信息，并進(jìn)行修改操作。位置的修正，可再地圖上更改。
7.11用戶管理
用戶管理此模塊即是對用戶中心中角色名稱及權(quán)限的設(shè)置，系統(tǒng)對于不同的角色設(shè)置相應(yīng)權(quán)限管理，一個角色關(guān)聯(lián)了一套操作權(quán)限。系統(tǒng)共提供了八種操作權(quán)限及角色。通過區(qū)縣或者街道選擇查看、編輯相應(yīng)的用戶；可配置用戶名稱、 地址、郵箱、并且顯示只用戶增加時間，以便后期查詢或記錄。
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